Zdrav život
Vitamin D – super vitamin
2 min čitanja
Više od polovine Europljana pati od nedostatka vitamina D
Nedostatak vitamina D utvrđen kod 52 posto Europljana, a u pojedinim zemljama čak i kod 75 posto stanovnika. Vitamin D spada u kategoriju super-vitamina jer osim na zdravlje kosti utječe i na smanjenje rizika od nastanka šećerne bolesti i zloćudnih tumora, posebno karcinomna debelog crijeva, prostate i dojke. Smanjuje rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava, umanjuje kronične bolove i umor te djeluje na poboljšanje kognitivnih sposobnosti.
Izvori vitamina D u hrani vrlo su ograničeni i uključuju tek nekoliko masnijih namirnica kao što su masnija riba -losos, sardina, skuša, žumanjak i jetra zbog čega je sve češća preporuka liječnika konzumiranje prehrambenih namirnica obogaćenih vitaminom D.
Konzumacija mlijeka obogaćenog vitaminom D preporučuje se zbog najbolje iskoristivosti vitamina D ali i kalcija iz te namirnice.
Upozoravaju to iz Hrvatskog društva za osteoporozu koje je pokrenulo javno zdravstvenu akciju kojom se upozorava kako je manjak vitamina D zdravstveni problem na globalnoj razini.
Glavni razlog ovom globalnom zdravstvenom problemu pronalazi se u sve manjem izlaganju suncu te učinkovitoj mehaničkoj zaštiti od sunčevih zraka. Stručnjaci se slažu kako preporučena dnevna količina vitamina D iznosi 200-400 internacionalnih jedinica (I.J.) (starije dobi i 600 IJ) te kako je sve teže preporučenu dnevnu količinu vitamina D zadovoljiti bez njegova nadomjeska, posebno u hladnijem dijelu godine. Već dvije do tri velike šalice mlijeka obogaćenog vitaminom D osiguravaju preporučeni dnevni unos ovog supervitamina. Stručnjaci preporučuju konzumaciju prehrambenih namirnica obogaćenih vitaminom D, posebno mlijeka, budući da je iskoristivost vitamina D, kao i kalcija, najbolja upravo iz mlijeka.
Liječnici i nutricionisti ističu kako bi se povećanjem preporučenog dnevnog unosa vitamina D mogla smanjiti učestalost mnogih bolesti i troškovi njihova liječenja te produljiti kvaliteta i trajanje života.
I.D.
Doktore, hitno!