Zdrav život
Kancerogeni maslac iz Dubaija!
2 min čitanja
Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda:
ASEEL MASLAC OD POVRĆA, 1kg
(ASEEL biljna mast, 1kg)
Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda ASEEL MASLAC OD POVRĆA (ASEEL biljna mast), 1kg, najbolje upotrijebiti do 31/03/2022, podrijetlom iz Ujedinjenih Arapskih Emirata, zbog povećane količine glicidil estera.
Riječ je o kemijskom spoju iz palminog ulja. Nakon njegova konzumiranja u tijelu nastaje slobodni glicidol – najnovije znanstvene studije pokazuju (gotovo) potpuno otpuštanje glicidola iz estera masnih kiselina u ljudskom probavnom traktu. Za glicidol je dokazano da utječe na oštećenje DNK i uzrokuje karcinom. Europska agencija za sigurnost hrane – EFSA zaključuje da su glicidil esteri potencijalna zdravstvena opasnost za potrošača ako se unose u većim količinama, a posebno za djecu do 10 godina starosti.
Proizvod na tržište stavlja Middle East Trgovine d.o.o., Zagreb.
Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 1881/2006 o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina određenih kontaminanata u hrani.
Podaci o proizvodu:
Proizvođač: United Foods Company, Dubai, UAE
Veleprodaja: Furat Foods, Schäftlarnstr. 10, Munchen, Njemačka,
Proizvod na tržište RH stavlja: Middle East Trgovine d.o.o., Mali potok 12, Zagreb.
Irena Dragičević
Doktore, hitno!