BRZA TORTA ZA USKRS

Bez obzira na sve što nas je zadesilo, ograničeno kretanje i mali, oku nevidljivi virus, to nije razlog da se za Uskrs ne zasladimo. Zato vam u nastavku donosimo recept za jednostavnu tortu bez pečenja koju može napraviti baš svatko.

Još imate vremena otići do prve trgovine i kupiti sve što vam treba.

SASTOJCI:

6 vrećica praška za puding od vanilije

1,5 l mlijeka

200 g šećera

3 vrećice vanilin šećera

250 g maslaca ili margarina

200 g kokosovog brašna

200 g mljevenih Petit keksa

200 g mljevenih oraha

200 g čokolade za kuhanje

IZRADA:

1 l mlijeka stavite kuhati s 200 g šećera, u ostatak mlijeka umutite puding i vanilin šećer. Skuhajte kako kuhate puding.

Odmah u vruće dodajte maslac ili margarin.

Dobivenu smjesu podijelite na tri jednaka dijela.

U prvi dodajte kokosovo brašno (dobro promiješajte), u drugi Petit kekse, a u treći dio dodajte otopljenu čokoladu i orahe.

Na podložak za torte stavite obruč od kalupa za pečenje torti. Na dno rasporedite prvo smjesu s kokosom, na nju smjesu s keksima, a zatim smjesu s čokoladom i orasima.

Ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći. Skinite obruč i ukrasite po želji.

Redakcija portala Doktore, hitno! želi vam sretan Uskrs!

Eleonora Mandić

Doktore, hitno!