Zdrav život
Recept HLADNA SALATA
1 min čitanja
-Osvježenje za vruće ljetne dane-
Donosimo vam recept za osvježavajuću hladnu salatu koja je idealna za ove vruče ljetne dane.
Sastojci:
500 g tjestenine po želji
2 zelene paprike
250 g rajčice
1 svježi krastavac
200 g kukuruza šećerca iz konzerve
200 ml kiselog vrhnja
100 g majoneze
200 ml jogurta
Sol i pspst po želji
Svježi vlasac
Tjesteninu skuhate prema uputama na vrećici, te ju ostavite da se hladi.
U međuvremenu pripremite povrće: operete paprike i rajčice, krastavac ogulite i sve sitno nasjeckate. Kukuruz procijedite. Vlasac operete i nasjeckate.
U jednoj posudi pomiješate kiselo vrhnje, jogurt i majonezu, dodate sol i biber i sve lagana promiješate.
Ohlađenoj tjestenini dodate povrće. Prelijete gornjom smjesom i lagano promiješate. Na kraju posipate nasjeckanim vlascem.
Po želji možete dodati i tunu iz konzerve.
D.H.
Doktore, hitno!